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“小羽啊,快去吃饭!我们吃完了!今天你大舅在山上采了一些刺老芽,我用鸡蛋炒了,又zh焯了一把,蘸农家大酱吃,可香了,还有山葱和野蒜、婆婆丁!”
母亲邱新莲见他还在继续挖坑栽着黑加仑树苗,就喊道。
什么?刺老芽!山葱、野蒜、婆婆丁!?
这可是他最喜欢吃的山野菜!很久没有吃到了,虽然在超市里能买到的刺老芽根本不新鲜不说,大都可能是外地运来养殖的,直接从山上采摘来的,他可是有十多年没有吃过了!
哈喇子留下的同时他还真没发现有种植这个东西的呢。
听二舅说过,他们家邻居胡二宝子曾经试图种植过,但以失败告终,这个要是能大面积种植的话,市场前景一定良好!
他倒是没想把刺老芽列为他赚钱的一项,他只是想种植点这个植物,自己家人和亲戚朋友吃起来方便!
因为刺老芽这个东西营养还是很全面的,这个他倒是知道一点。
“嘀嘀嘀,嘀嘀嘀!”珍珠神宝空灵之声响起,穆羽心头一阵惊喜,你妹的,你终于及时出现了!
四处无人,他边跑回山庄他们暂时住的破房子里,这是二舅留下来的。
见厨房的桌子上摆着的果然是炒的喷香的鸡蛋炒刺老芽,一大盘蘸酱菜:山葱、野蒜、婆婆丁,咦,还有柳蒿芽!还有一碗自己做得农家大酱,顿时食欲大开!
真香啊!这比在大酒店里吃大餐还可口呢,关键是绿色食品啊!
边大嚼大吃着,点开珍珠神宝的虚拟页面,他看到上面居然有关于刺老芽的详细介绍:
刺嫩芽属多年生落叶小乔木,别名:刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。刺嫩芽的嫩芽为食用部分,食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,是著名的上等山野菜,被誉为“山野菜之王”。多年来,一直是出口的主要野菜品种之一,而且供不应求。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。刺嫩芽的嫩芽中含有丰富的营养成分。根据有关专家分析测定:每一百克的新鲜的嫩芽中,含有蛋白质0.56克,脂肪0.34克,糖类1.44克,有机酸0.68克,此外还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等矿物质,其中氨基酸的含量较高,而且品种丰富。除此之外,刺嫩芽还有一定的药用价值,刺嫩芽的根皮具强壮筋骨、祛风除湿和补气安神等功效。用于治疗神经衰弱、风湿性关节炎、糖尿病、阳痿和肝炎等疾病。据RB报道,刺嫩芽的树皮及根有健胃、收敛作用。RB民间用以治疗糖尿病、肠胃病、尤其对胃癌有卓效。前苏联有专家研究发现,刺嫩芽根皮有强心作用,效果优于人参,对于老年性痴呆症、蜘网炎及阳痿等多种神经衰弱综合症都有类似人参的疗效。20世纪60年代就开始在临床上使用刺嫩芽制剂治疗脑力、体力疲劳过度,并作中枢神经系统兴奋剂。刺嫩芽的主要成份为木皂甙。刺嫩芽根皮中总皂甙含量是人参根总皂甙含量的3倍左右。此外,在其根、茎、叶、花和果实还含有黄酮、木质素、生物碱、多糖、挥发油和鞣质等成份等,木皂甙与人参皂甙相似,是齐墩果酸的三四糖皂。齐墩果酸有抗炎、镇静、利尿、强心、免疫和防癌等作用,尤其用于治疗黄疸肝炎与迁延型慢性肝炎效果更好。?
?若不看系统这般介绍,他真不知道他所爱吃的刺老芽,不,刺嫩芽还有这些营养元素和作用!
嗯,难怪我这么爱吃它,原来这野菜竟然有这么多的营养价值,看来我要动动脑筋了。
把盘子的最后一点刺嫩芽吃光之后,他似乎还意犹未尽。
“嘀嘀嘀,嘀嘀嘀!”神宝又有提示音蓦然响起,他急忙去看,见上面写着:系统奖励,种植刺嫩芽技术
?一套、刺嫩芽种子一包,即可执行。
现在有刺嫩芽的具体习性和种植手册请宿主留意和记下:
草本刺嫩芽,药名东北土当归,学名长白楤木。它是一种食药兼优的经济植物,其嫩芽是山野菜,其根可入药,具有活血止痛、利尿解毒之功效,因此其种植前景较好。
刺嫩芽为多年生单本植物,株高1米左右,叶互生,卵形,边缘有锯齿;茎直立,基部木质化。根茎大,浅褐色;圆锥花序,开小白花;果为浆果,球形,直径5毫米左右,内含5粒种子,果成熟时为紫黑色,种子淡褐色,椭圆形;花期7~8月,果期3~9月。
刺嫩芽野生于半阳半阴或阴坡的林缘、河边,喜凉爽湿润气候环境,它具有耐寒、耐早、耐阴等生态习性,喜湿润的微酸性土壤。以土层深厚肥沃、疏松的腐殖土为最佳。
1.种子繁殖
(1)播种前种子催芽方法
在播种的前10天,用清水在室温下泡种24小时,使种子充分吸水膨胀,然后捣碎,用水选法选出飘在上面的果皮和瘪粒种子,沉积在水下的便是完全成熟好的种子。将种子与湿润的沙子按1∶3的比例混合在一起,搅拌均匀,沙子的湿度,以用乎攥成团,松开手能自然散开为宜。然后放入瓦盆等容器中,上面覆盖塑料薄膜,保湿、保温,或者放在塑料袋中,用塑料袋盛装,不受形状限制),可放置于温度较高的地方催芽,如火炕上、暖气片上或保温箱内,要求温度控制在25~35℃之间,为使种子受热均匀,要经常翻动,至少每天翻一次。这样只需1周时间,种子就开始吐白发芽,当有30%的种子吐白时,就可以进行播种了。
由于种粒很小,播种的方法可采用条播或撒播。若在大面积扩繁、种量很多的情况下,北方地区可直播于事先;住备好的苗床上,浇透水,然后扣上小拱棚保湿增温。若种量少,需在室内育苗,可播于瓦盆中或木箱内,土壤最好是疏松的腐殖土,将混沙催好芽的种子均匀地撒播于容器中,用细喷壶浇透水,然后覆盖上一层薄土,厚度2~5毫米,再用塑料薄膜覆盖封口。