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第27章不好的预感
赵妈听见笑声后抬头看见是小涵回来了。便嗔怪道:“你这个当姐姐的不赶快过来帮忙,还在那笑话人家小丰!”
“妈,谁笑话他了,我这是觉得咱家小丰太有才了,都能把各个形状的饺子皮擀出来,别人想擀还擀不了呢,是不是啊小丰?”
“嗯,姐,你也觉得我擀的好吧?我想现在缺个梯形,可是怎么也擀不出来,怎么办?”小丰哪知道她姐是在那儿打趣他呢,还以为她姐是真的夸他呢,所以特别严肃而又纠结的向小涵请教怎样才能擀出个梯形来。
“姐姐!姐姐!我也要擀饺子皮,可是妈妈不让我擀,只让哥哥擀,妈妈太偏心眼了。”小暖这时也过来凑热闹,她可是看小丰在那擀皮,眼热了好久了。
“小暖,等你长大了妈妈就让你擀了,你现在等着吃就行了,过去陪爷爷玩去吧。”小涵摸了摸小暖的头说道。小暖一向听她姐的话。便乖乖的去赵爷爷那儿了。
“小丰,姐来擀皮,你去玩会儿吧。”小涵洗完手后对小丰说道。
“姐,你擀个梯形给我看看呗!”看来小丰的认真是自小就形成的,揪住一个点就坚决不放。
无奈之下小涵只好擀了个梯形的满足了小丰童鞋的要求,小丰童鞋才心满意足的走了,这段时间小涵正教他学习辩认各种形状的图形呢,这家伙现在正在兴头上!
“妈,下次包芹菜馅的饺子,我来调馅,味道肯定特别好!”小涵一面擀皮一面跟赵妈说道。
“呵!你就吹吧,你拌出来就不是芹菜馅饺子了?你妈我调了这么多年的馅还不如你调的好吃?”赵妈听了小涵的话后有些不服的说道。
“妈,你每次包芹菜馅的饺子是不是都用盐去水吧?”小涵听了赵**话问道。
“那是自然,要是不去水,拌完馅水渍渍的还有法儿包吗?”赵妈顺口答道。
“妈,我刚学了个调馅的方法,剁芹菜和肉的时候都不要放盐,芹菜也不要去水,等两样分别剁完以后,先把肉馅调入酱油沿顺时针方向不停搅动1分钟左右,然后再把肉馅和芹菜混在一起,沿顺时针方向不停搅动大约5分钟,停一会后再沿顺时针方向搅动大约3分钟,之后再倒入食用油,搅拌均匀了,最后才能再把盐、葱花、姜、味精等各种调味料放进去。这样拌出来后的馅,味道会特别鲜美。”小涵说完还吸了吸鼻子。好象她现在就能闻到那香味似的。
“不都差不多吗?能好吃到哪儿去。”赵妈听完后不以为然的说道。
“妈,差多了,因为这样肉把芹菜渗出的水全都吸进去了,肉味中多了一股芹菜的清香,而且肉会变的特别软嫩,芹菜没有被攒过水,味道也特别鲜美,两样的优点合一起当然就好吃了。”小涵跟赵妈解释道。
“我还剩了一些肉和一些芹菜没用,要不你现在按你说的方法调一些尝尝,看你说的是不是言过其实。”赵妈也是个急性子,马上要求小涵调一些馅以便她检验成果。
单大师和赵爷爷在一边听着娘俩的对话忍不住都笑了起来,还真是不是一家人不进一家门,娘俩是一样的急性子。
于是我们的赵小丰小童鞋又被喊过来继续进行他的奇形怪状擀皮大业,因为我们的赵小涵大童鞋被赵妈打发去进行二次剁馅大业了。
中午吃饺子的时候,赵家的餐桌上饺子盘摆的满满当当的,每人面前两个饺子盘,一盘多的,是赵妈拌馅的饺子。一盘少的,是小涵拌馅的饺子。李苏正好赶饭点上回来,看到这情形后,感到特别奇怪。便问赵妈:“嫂子,你今天刷盘子上瘾了?”
“什么意思?”赵妈一时没反应过来,有些愣。
“你要不是刷盘子上瘾了,摆这么多盘饺子干什么?每人一盘吃完了再盛就是了,又不是外人,还不好意思多吃。”李苏笑了笑回答道。
“不是我愿意摆我么多,这两盘的馅一盘是我调的,一盘是小涵调的,大家赶紧尝尝,到底谁调的馅好吃。”赵妈终于明白了李苏的意思了,便赶紧笑着解释并招呼大家尝尝。
“嗯,不错,这是我吃的最好吃的芹菜馅饺子,一口咬下去,饺子里的汤就溢出来,带着芹菜和肉调和的清香味,味道真是不错。”单大师先吃了两个小涵调馅的饺子,便不住口的称赞起来。
“嗯,就是!就是!小涵,看不出来嘛,你还很有当大厨的天赋嘛!”赵爷爷也交口称赞道。
结果不一会儿的功夫,小涵调馅的饺子就全部被密西掉了,小暖这个五岁的娃都把一盘饺子全部密西完了。
自本次饺子宴后,大家一致决定,以后包饺子调馅的任务就交给赵小涵童鞋了,赵妈对于这个决定是绝对的举双手赞成,因为当天她包的饺子剩下了一多半,严重受打击了!
“单爷爷,我下午想带雪球出去一趟。就不在家练琴了,可以吗?”吃完午饭后小涵过去找单大师请假。
“行,你去吧,以你现在的水平也不用天天练了,你的技巧已经基本上没什么问题了,剩下的就是领悟了。”单大师知道小涵一向不是个偷懒的孩子,既然她提出来了,自然有她一定的道理,便点点头答应了。
“小涵,你下午要去哪儿?”赵妈不放心的问道。
“妈,我想带雪球去昆仑山那边溜达溜达,如果咱们以后回老家了,就不能经常过去了,那儿必竟是雪球的家,我想这段时间,经常带它过去看看。”
“行,那你早点回来,注意安全。”赵妈当然清楚小涵要带雪球去哪儿,便不再细问。
“姐,我可以跟你一起去吗?”小丰听了小涵和赵**对话后过来问道。
“姐,我也想去。”小涵还没回答呢,小暖也过来凑热闹。
“呃……不好,下次吧。这次时间有点急,下次姐带你俩去,好吗?”小涵刚想说好,可是也不知为什么,就在她要答应的时候,突然觉得心里慌慌的,有些堵,便赶紧改口不带两个去了。
小丰和小暖听了小涵的话,亮晶晶的眼眸顿时黯淡了下去,两个失望的点了点头,便过去找赵爷爷了。
小涵看着小丰和小暖失望的眼神。心里也是很不舒服,可是她一向很相信自己的直觉,所以还是决定不要冒这个险了,万一要是有问题,她会后悔的。
小涵和雪球走在去昆仑温泉的路上时,小涵感觉自己的心里竟然变的越来越慌,有好几次她都打算带雪球回去了,可是看见雪球那渴望的眼神,她便又忍不住继续往前走去,反正能伤害她和雪球的人或动物基本是不存在的,就算真的有危险,她现在的防护罩也可以把她和雪球都护在里面,倒也没什么可怕的。想到这儿,小涵的步伐又变的坚定了起来。
说来也奇怪,等小涵和雪球从密道进入山谷后,小涵的心竟然又变的平静了起来,这可是她以前从未遇到过的事情,她当然不会怀疑也自己得心脏病了,那是不可能的事情!
两人在山谷里转了一会儿,又去树林里采了一些果子吃上,便觉得懒洋洋的,特别想睡觉,小涵把镯子里的暖玉床放出来,躺在上面打算和雪球眯上一小觉。
这暖玉床自收进去后,也就每次和雪球来山谷的时候可以享受一下,平时只能雪藏在镯子里,小涵虽然心里觉得好可惜,但也没办法,这么稀奇的东西,她可不敢拿出来,还是偶尔享受一下就好了,人不能太贪心嘛。
也不知怎么的,小涵躺那儿老有一种被盯视的感觉,可是睁开眼睛后,却又什么都没发现,她发现雪球也有些燥动不安,便说道:“雪球。你是不是也有一种感觉,好象有东西在窥视咱们?”
小涵听了小涵的话后,点了点头,又点了点头,代表双层肯定。
既然雪球也这样感觉,那应该就没错了,想到这儿小涵便赶紧从床上坐了起来,四处打量了一番,可是一圈看下来后,发现山还是那座山,泉也还是那个泉,树也都还是那么绿,好像啥也没改变。难道是俩都神经过敏了?不可能啊,就算她神经过敏,雪球也不会神经过敏的,雪球的感觉可是一流准的,这以前都验证过的。
去年就有一件事可以充分验证这一点,前世的时候,赵爸在面粉厂磨面粉时因为不小心,没关电闸便把手伸进面粉机去掏堵住的面粉,结果把右手五个手指头都削了一层皮肉去,恢复了好长时间才活动自如的,不过这事发生的时候小涵已经不在新疆了,所以她不知道到底是哪一天发生的,只是知道年份和月份。那段时间赵爸一出门小涵就叮嘱他注意安全,赵爸也一直答应着。可是有一天,雪球突然拖着小涵就往面粉厂走,小涵一开始还嫌雪球瞎闹,后来见她怎么说雪球也不听,突然反应到雪球是不是在提醒她赵爸的事情,便赶紧和雪球去了面粉厂,结果到那儿的时候发现,赵爸正伸头看着堵住的面粉机,想伸手去掏呢。情况紧急之下,雪球一下子把赵爸扑倒了,才使赵爸的右手幸免于难。赵爸一开始还挺恼火的,后来被小涵一指电闸才明白,原来雪球是为了救他,自此雪球在小涵家的地位又上升了一个层次。
所以由此证明,雪球绝对不会无的放矢!那么,窥视他们的到底是谁呢?
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