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“晁老板今早不开门么?”王老看着晁帆这么悠闲,惊讶的说道。
晁帆笑了笑,想必王老还不知道改时间的事情。
“我把营业时间调整了下,如果不出意外的话,以后都是下午开门了。”
“哦,这样啊。”王老点了点头,晁帆要不说他还打算晨练完之后去晁帆那排队呢。
“王老这是要回去?”晁帆看见王老将剑收到了剑鞘之内。
“嗯,时候不早了,该回家吃饭了,要不一起回去?”王老示意晁帆同行,反正自己跟晁老板也顺路。
晁帆摇了摇头,“不了,我还有点事情。”
“那好,我就先走了。”王老点头说道。
“嗯,好的。”晁帆笑了笑。
“天气大好,出去走走何必在家当懒虫……”王老走后,晁帆一边哼着歌,一边独自散着步。
“哎,老古。”王老走到苏园门口,对着一个穿着青衫长袖的男子说道。
不熟悉老古的人,乍一看还觉得他是从清代穿越过来的呢。
“原来是王老啊。”老古经常看食老在公园里面练太极剑法,虽然没有太多的交集,但是好歹也算是混个脸熟。
老古虽然被称作老古,可是一点也不老,年纪充其量也就四十岁左右。
老古身上背着一个黑色大包,里面不知道装着什么,王老跟老古也不是很熟,也就是经常在公园里面遇见而已,别人叫他老古,王老也就跟着叫了起来,王老每次问他包里面装着什么,他每次都是笑而不说。
“李叔,今早你就别做饭了。”晁帆拿着手机对着那头的李亭枫说道,“对,我在外边,我买点打包回去就行了。”
早晨七点多钟,晁帆在李亭枫家吃完豆浆油条,便回到了院落之中准备起了下午所需要售卖的食物。
“嗡~”
晁帆将锅盖打开,发现煮制一夜的焦糖瓜子已经入味的差不多了。
朱红石被晁帆拿到了一处,习惯性的给它冲了个凉水澡。
大锅中的焦糖和水分都已经被蒙特瓜子所吸收,晁帆端起铁锅将瓜子倒入了筛板之中,凉晒着。
一铲又一铲,晁帆将炉灶里面的碳火用铁铲转移到了炒货机之中。
随后又在里面舔了些新煤炭。
“咳咳~”晁帆被煤气呛的咳嗽。
“也不知道禁煤令什么时候下来。”
钟南市最近要争创文明城市,所以晁帆听小道消息说政府要实行禁煤令和禁烟令。
禁煤令当然是指的禁止燃烧煤炭,而禁烟令不是禁止市民吸烟,而是禁止燃放烟花爆竹。
“如果这是这样的话,那到时候炒货就是个麻烦事了。”晁帆担心地说道。
他都想好了,实在不行的话,他就让人将炒货机改装一下,弄成烧天然气的。
“嗡嗡……”
鼓风机被晁帆插上,发出了噪响。
那煮制好的焦糖瓜子被晁帆端到了炒货机滚筒口,按了下进货键,随后将焦糖瓜子添加到了滚筒之中。
当全部添加完之后,晁帆又洗了洗手,反正下面炒制的工作就交给炒货机制作了,以他目前的熟练程度只需要期间看一下火候就行了。
而他下面所需要制作的就是,浸泡花生米了。
“哗~”晁帆将该拆包的一大袋花生米放入到了烧有热水的铁锅之中。
炉灶的火苗虽说被晁帆取走了一半,但是随着新添加的煤炭以及鼓风机的吹鼓使得火焰更旺了几分。
熟能生巧的晁帆,此时浸泡花生米要迅速了许多,早已经不需要像之前那样将一袋花生米分三四次浸泡,现在的他总能在铁锅容量足够的情况下一次浸泡完。
“哗~哗~”晁帆双手晃动着撒有五香料的花生米竹筐。
就在他晃动完完成入味步骤的时候,滚筒中也适时的飘出了焦糖瓜子的香味。
晁帆擦了擦额头上的汗水,随后按了下按钮,让焦糖瓜子从滚筒中滚筒而出。
“哗啦啦~”
焦糖瓜子像坐着滑滑梯一般,迅速的从滚筒涡桨中滑出来。
就在出锅的那一刻,芳香四益。
“一定是晁老板家炒瓜子了。”
路过的行人们纷纷说道。
住在周围的邻居也习惯了这个味道。
“新鲜珍珠奶茶,第二杯半价……”冯晴的奶茶店门口有两个女服务站在店门口喊着广告。
此刻,阁楼之上。
冯晴正坐在床前,都已经到了十点多钟,她还没有吃早饭。
冯晴的正前方站着邹凯。
邹凯挑开窗帘,正透过窗户低着头,往下看。
“你说他这一天能挣多少钱。”邹凯轻声问道,也不知道是自言自语,还是再问那坐在床上的冯晴。
“一万多吧。”冯晴有气无力的说道,她早已经妥协,不想与邹凯争吵。
“一万多。”邹凯听到后啧啧道,“如果我会这门手艺就好了。”
“你?呵~”冯晴冷笑了一下,脸上尽是不屑。
邹凯也不介意冯晴的态度,反而出奇的认同了起来,“也是,就算把这手艺给我了,我也不是那种能吃的了这份苦的人。”
老古,从外边吃完饭回来,也回到了自己的茶馆。
他将自己身上背着的大黑包放下,随后竟然从里面掏出了一把琵琶。
老古挽了挽青衫长袖,随后将琵琶靠在了柜台前,了解他的人都知道,他要在营业之前开始炒点心、炒茶叶了。
十一点钟的晁帆才刚炒完五香花生米,湿黑瓜子还在蒸笼里面蒸制着。
晁帆将冷却好的五香花生米放入到了前店的食物柜中。
下一步他需要炒制最后一样食物——迁西板栗了。
火焰石一直都没有被晁帆用上,老宋刚一送来就又被这顽皮的朱红石给偷吃了,而到如今,他除了朱红石能影响人的心智以外,还不知道能有什么作用。
“食老,它真的具有意识了?”晁帆拿着朱红石对着食老问道。
“应该是吧。”食老多多少少的感觉到了朱红石所散发出来的情绪波动。
“那你说它会从里面蹦出个猴子么?”晁帆忽然异想天开道。
食老:“……”
随着晁帆逐步的炒制,石英砂伴随着迁西板栗在锅中翻滚着,而此刻阵阵甜香味从晁帆院落中蔓延开来。
“晁老板,开门了!”一些早下班的人,闻着这阵阵的板栗香,此刻再也是按耐不住了。
“晁老板,不行了,你再不开门我的孩子就成孤儿了。”一对年轻的夫妇站在晁帆的店铺门口哀声说道。
他们这些人现在后悔死了,原本打算来排个早队能趁着人不多的时候早点买完,可是殊不知现在他们都快被晁帆的甜香、咸香等各式香味虐死了!
“晁老板,你再不开门,我就给你喊爸爸~”一个老大爷也算是馋虫上脑被晁帆给逼疯了,这六十多年的老脸都豁出去了。