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这个问题差点没给付拾一噎住。
付拾一被口水呛得忍不住咳嗽一下。
对于自己和李长博已经表明心意的事情,虽然没想着隐瞒,但是也没大肆宣传,这会儿河源郡主用这种语气问出来——
就怪害羞。
“就……有点分歧。”付拾一干巴巴笑一声,莫名心虚。
河源郡主同情看了付拾一一眼:“我听我阿娘说了,天底下最难的关系就是婆媳关系。你出身这样低,李长博他阿娘肯定心里头不乐意,就不会给你好脸色的。都说了让你选我阿弟了。嫁过去可没婆婆。”
这语气自然而然的……就很让人抓狂。付拾一哀怨看河源郡主:我还想当公主呢!那不是没这个命吗?
“无妨,无妨。”付拾一擦了擦羡慕的泪水,表示自己很坚强。
河源郡主压低声音:“不过我现在倒是担心将来卢知春耶娘不知道好不好相处。”
“万一他们不好相处,我肯定不能纵着他们,到那时候,恐怕卢知春日子就难过了。”
看着河源郡主脸上深深的忧虑,付拾一叹一口气,实实在在的问:“你都知道他日子难过了,为啥还一定要吵架呢?他们不好相处,你找个借口搬出来不行吗?卢知春都要走官途了,到时候去哪里做官,你都跟着不就完了吗?”
河源郡主恍然大悟:“对哦!”
付拾一:果然还是接受的社会毒打太少,根本不明白什么叫退一步开阔天空。
仰头,望天,长叹——付拾一觉得自己将高人气质拿捏得死死的。
然而一句话问没了。河源郡主人生质问:“你脖子不疼啊?”
默默低头,付拾一灰溜溜下了马车,然后去找螃蟹去。
螃蟹还养着呢,一个个愉快的吐着泡泡,别提多活泼。
猫奴虎视眈眈的蹲在旁边,似乎是在等它们越狱。
付拾一挑着顶盖肥那种来了一小盆,用蒲草给绑上。
又挑了一盆不那么肥的,一起洗洗刷刷一番,然后就开始做螃蟹。
最肥的适合清蒸。
而另一盆就是拿来做香辣蟹。
香辣蟹要先将螃蟹切成两半,然后将断面迅速的沾一下面粉。
而后下油锅炸——油温不要太高,不然容易糊。
变色后稍微再炸一会儿,等到螃蟹熟了,就可以捞出沥油。
此间就可以另起一锅,热锅下油,再下葱姜蒜片,爆香之后,再来点花椒和茱萸,彻底爆香后,再将螃蟹倒入翻炒入味。
付拾一快起锅的时候,又倒入了一点油炸小麻花。
最后,放入一点芹菜段提香,就可出锅。
香辣蟹不在辣,在香。
所以一定不要放太多辛辣之物抢了味道。
这个起锅之后,付拾一就将螃蟹上锅了。
蒸螃蟹一定凉水下锅,而且一定要肚脐朝上,这样才能保证黄都留在盖子里。
最好绑起来,这样才不会掉腿儿。
最后盖上锅盖之前,往里头来点酒——就更完美了。
锅盖盖上后,付拾一就坐在桌子跟前和河源郡主开吃。
河源郡主夹着半个张牙舞爪的螃蟹,面上表情有点儿疑惑,显然是不知该从哪里下口。
付拾一给她做示范:“从这里下口——,壳要吐得出来就吐出来,吐不出来也可以嚼碎咽了。”
这下河源郡主简直惊呆了:这……这也太可怕了!
一看那表情,付拾一就知道河源郡主在想什么。当即咳嗽一声:“其实已经炸脆了,吃一点也无妨。不算艰难。”
吃点螃蟹壳,一定程度上,其实还可以补钙的。
不过,这种事情不能勉强。
河源郡主犹犹豫豫的吃了半个,最后愉快吃起了小麻花:“螃蟹虽是不太好吃,但是味道是真不错。这个就很好,又脆又辣。”
付拾一:……好吧,这是心里作用,让你嫌弃螃蟹壳而已。
蒸螃蟹正好出锅,付拾一就给河源郡主表演了一下怎么用一把剪刀和一个螃蟹腿吃了个完整的螃蟹。
当付拾一将螃蟹拼回去那一瞬间,河源郡主眼睛里都露出了惊叹:“神乎其技,神乎其技!”
于是付拾一就受了这个恭维,将螃蟹肉全给了河源郡主,还又帮她来了点蟹醋。
蟹醋想要吃,其实不能光放一点姜米和醋。
还要放一点点的糖。喜欢紫苏的,甚至可以放一点紫苏。
河源郡主只尝了一口,整个人都升华了。
敏郡王一进来,正好看见了自家阿姐这个表情,于是默默加快了步伐:“吃什么呢?”
付拾一就将螃蟹给他看。
看见那个完整的空壳螃蟹,敏郡王一脸震惊,忍不住的瞪大了眼睛:“付小娘子连螃蟹都下手了!”
这话听着怎么这么不对呢?付拾一深深的狐疑。
然后敏郡王下一句就暴露了自己的心思:“世上还有付小娘子不吃的东西吗?”
付拾一仔细想了想,然后郑重其事玩笑:“大概就是人肉吧。”
河源郡主盯着那沾了蟹醋的,雪白晶莹的蟹肉,忽然就觉得它好像不那么香了。
敏郡王拿螃蟹的手,也僵在了半空中。
付拾一瞪他一眼:“洗手去。”
等到敏郡王回来,她又教给敏郡王剥蟹的方法。
只是剥完了,却没给敏郡王吃。
敏郡王看出其中差距,悲愤指控:“为何阿姐有的我没有?”
付拾一笑眯眯:“因为河源郡主长得好看。”
这一瞬间,敏郡王,卒。
但是乐观的人,都有一种化悲愤为食欲的力量。
付拾一慢慢悠悠开始享受自己的螃蟹——橙黄色的蟹黄吃起来鲜得掉渣,入口就瞬间被那种醇香给征服。而蟹肉的细嫩,更是没有别的肉可以比得上。
因为足够新鲜,所以蟹肉格外鲜美和弹牙,吃起来甚至感觉是会有一点甜。
满足喟叹,付拾一眼里亮晶晶:“真是人间享受啊!”
只可惜一个螃蟹没吃完,蔓娘就过来了,低声与付拾一道:“有人在拾味居,说想见您。”
付拾一微微疑惑:谁啊?
不过来了自然要见,放下螃蟹,付拾一叮嘱河源郡主:“别吃太多,这个寒凉。”
河源郡主盯着盘子里还剩下的七八个螃蟹:我不吃给谁吃?