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“这位客人,奶油冰淇淋和草莓冰淇淋并不能当作正餐食用,这是冰制的甜点,当作午餐的话,是无法吃饱的。”
在快速的记录了几个人的点餐后,面对其中两位明显是来吃午饭,却只点了冰淇淋的客人,童心还不得不提醒一句。
“甜点?吃不饱么,那就再给我们来一份香蕉乳酪派吧。还吃不饱到时候再点,不差钱。”
甜点这个词语对于这些客人来说非常的陌生,从来没听过这样的词语,所以也无法理解甜点的意义,但是对于童心说的吃不饱,她们还是听的懂的,所以又加点了一份香蕉乳酪派。
“好的,双色冰淇淋加香蕉乳酪派,请稍等片刻。”把最后这对客人的点单记录下来,童心收起手中的点单本,转身向着厨房走去,接下来就是童心一展身手的时候了。
回到厨房后,童心首先准备制作的就是蒸饺和水饺了,毕竟这两种点心都需要时间。从冰箱中拿出之前就准备好的饺子,童心把需要的几份蒸饺全部装好开始清蒸,之后开火烧水。
在大锅中的水烧开之前,童心又匆匆忙忙的把一份份腰果粒饼干,千层酥,莲花酥装盘端了出去。这三种点心都是提前就做完的,因为有储备,所以只要装盘端出去就行,算是最方便的了。
在把腰果粒饼干和千层酥,莲花酥都装盘端出去之后,大铁锅中的水已经完全烧开了。伸手从事先准备好的饺子中抓了几把,准确的抓出了需要的数量丢进铁锅中,童心离开了厨房来到了外面的冰柜前开始装冰淇淋。
冰淇淋和饼干之类的一样,也是提早制作的,所以弄起来也很方便。在把冰淇淋装盘送上后,童心回到了厨房之中。此时水饺也已经煮的差不多了,同时蒸饺也开始冒着热气进入了最后的阶段。
瞄了一眼水饺和蒸饺的方向,趁着这些饺子要煮熟出锅前的一点时间,童心开始进行香蕉乳酪派的准备工作,调馅,装皮,仿佛烤箱。随着香蕉乳酪派开始烤制,水饺这边已经完成了。
当童心把水饺全部捞出铁锅装盘之后,蒸饺也已经完全熟透。匆匆忙忙的打开蒸笼,童心把这两种饺子都端了出去,交给了那些点单的客人,之后童心开始制作最后的煎饺。
其实,在童心准备的这份菜单中,最麻烦的就是香蕉乳酪派了。毕竟香蕉乳酪派虽然也和其他料理一样进行了事先的准备,各种面粉都已经完成了混合,甚至连派皮都事先准备好了。
但是,香蕉乳酪派的馅料,烤箱的烤制都需要额外的时间。所以,这份料理也是童心的菜单中花时间最多的料理了。
不过,说是最花时间,但是在童心开始进行香蕉乳酪派的制作一直到结束也只用了十几分钟的时间。其中的十分钟还是烤箱的烤制时间。
在经过了食谱学习和最初的练习之后,童心经常会把前世的经验带入到这种点心料理的制作之中,有了前世打下的基础,童心在各方面都可以做到最完美,所以也能够把制作的时间压缩到最短而不破坏料理本身的完成度。
“客人,你们点的香蕉乳酪派和煎饺,请品尝。”当十几分钟后,童心端着几分香蕉乳酪派和煎饺从厨房出来的时候,大厅中已经陷入了一片安静之中,仿佛一个人都没有了,所有人全都吃了霸王餐跑路了一样。
但是,事实上,那些客人依旧坐在自己的位置上,只不过所有人都仿佛失魂了一般愣愣的愣在原地,这些人全部都被童心的料理引入了特殊的美食幻境之中。
直到童心端着香蕉乳酪派和煎饺从厨房中出来,伴随着童心的说话声以及香蕉乳酪派那浓郁的香蕉奶香,这些陷入失魂之中的客人们这才纷纷从美食的回味中回过神来。
“好吃,实在是太好吃了,这韭菜饺子,从来没吃过这么好吃的。”
“不对,我这个才好吃呢,这种叫做饼干的料理清脆爽口,浓浓的腰果粒香味,就算已经吃完了也一直残留在我嘴中。”
“不不不,最好吃的还是这种冰淇淋吧,一口下去整个人都凉下来了,你看我一点汗都没了。就像去了一趟南极一样,太爽了。”
“不用争了,我这个才是最好吃的,千层酥,一口下去好像真的咬破了一千层一样,口感太独特了。”
“等等,还有一道没上呢,来了来了,好香啊。”
“香蕉乳酪派,原来是这样子的啊。”
“好香,好浓的香蕉味,还有奶味。”
“哇,这煎饺好像和前两种饺子不一样哦,居然是金黄色的,看上去就觉得好吃。”
“服务员,我们要追加点单。给我们也来一份香蕉乳酪派。”
“对对对,我们也要,给我们来一份煎饺。”
随着童心端着香蕉乳酪派和煎饺走近这边,这些从美食幻境中回过神来的客人们纷纷开始争论起到底哪一种料理才是最好吃的了。
但是当童心把香蕉乳酪派和煎饺放到点单的那些客人桌前的时候,原本争论的客人全部停止了争论,开始追加点单。
“好的,请稍等。”放下香蕉乳酪派和煎饺,童心从口袋中掏出点单本,在已经完成的最后几道料理上打了个钩,之后把这些人的追加点单全部记录了下来,继续开始忙碌。此时,好像所有人都把果汁饮料的事情给忘记了……
时间,在童心的忙碌中快速过去,在完成了几份订单让这批客人全部得到了满足,一边说着下次还来的话,一边抚摸着吃撑的肚子相许离开之后。
以为今天的忙碌应该差不多要结束的童心却迎来了第二批客人。明明时间都已经一点多了,早就过了午餐的时间了。这些客人却还是找上了门,而且非常熟练的进行了各种料理的点单。
随着第二批客人的到来,不知道是因为口口相传的口碑流传,还是因为刚才离开的那位女主播小鱼直播间的那些观众终于赶来了。在第二批客人之后,陆陆续续的一直有客人到来,一直到晚上天黑了,这些客人都没有间断过。