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由于陆晨提供的最新情报,晓曦思考明天自己该做的料理了。其实陆晨和Mason对自己这么放水,晓曦都觉得有点不好意思了。
不过陆晨说了董事长爱喝粥,李特助喜欢海鲜,晓曦觉得不能真的选鱼和虾蟹什么的直接做海鲜粥吧,这样似乎太明显了,最关键的是一点创意都没有啊!而且像是海鲜这种好的食材大家一定都会抢的,哪能都分到自己这边。而且大家的烹饪手艺也基本上在她之上,这次能来培训已经算是幸运了。
她想了想,有办法了,晓曦决定只做白粥,在白粥的材料方面下功夫。做一道隐形的海鲜粥。不过这样的话估计自己的这道料理的卖相可能会输给他们,只能在创意分上赢了。主意打定了之后就安心了好多。
洗完澡之后早早地就睡觉了,后来于心雨什么时候回来的她也不太清楚了。陆晨和自己聊了这么久可是林阳那天晚上没有发过来信息,晓曦猜想他应该是忙着拍戏吧,才没有时间挤兑自己的。也许是习惯了,在自己要去完成重要事情的时候似乎林阳总会出现,或是挤兑或是鼓励,减轻她的紧张感,所以这次没有他的信息还是挺不习惯的。
由于早睡,第二天很早就起来了。虽然是夏天,现在外面的天也还依旧是朦朦亮。但是屋里已经能够看清了,晓曦起床,打开露台的门,走出去,夏天的清晨风有点微凉,她呼吸了一下早上清新的空气,露台上做了做伸展。
想想还真是挺快的,记得自己还刚刚拖着行李箱下飞机问,没想到现在都已经在总部待到半程考核了。这段时间,见到了好多人,遇到了好多事,也交到了好朋友,收获还是大大滴。
自己在露台上正沉思着,只听到旁边的露台上一个声音:“干嘛呢?又在这发呆啊!”被突然这么一吓,晓曦缩了一下,看到是吕琳琳在旁边的露台上,皱着眉头开口:“大早上的,吓死我了你!”吕琳琳歪头看她:“想什么心事呢?”晓曦笑:“昨晚的晚饭吃得开心吗?”
平时大大咧咧的吕琳琳难得的娇羞:“都是你捣乱,现在我们两个单独相处起来都有点尴尬了。”晓曦笑着说:“慢慢地就习惯了啊!等以后老夫老妻了就不尴尬了。”
吕琳琳脸都红了,声音也忍不住提高了:“慕晓曦,你给我过来!你以为你在和隔壁我就拿你没办法了是吧?”晓曦冲她做了个鬼脸,挥挥手转身就进了房间。房间里的于心雨被吵醒了,皱着眉跟晓曦说:“大早上的,能不能不要比我的闹钟早叫醒我!”
大家洗漱完换好衣服出门。今天大家吃完饭要去后厨集合。大家到后厨的时候,晓曦看到董事长他们已经等在厨房里面了,大家都收了声站成一排。
董事长看到晓曦的时候很自然地露出笑容,想到昨晚陆晨悄悄给自己透露的信息,晓曦有点心虚。
今天由总厨Mason来主持,他公开了食材,果然让晓曦猜中了,食材是有限的。特别是海鲜,数量就更少了,晓曦是小菜鸟,当然不能和大家抢食材了。
好在这次考核直接分配食材的,还可以自选一种食材,规定了大家可以互相交换食材。但是做完菜的时候,你的面前是不可以剩下食材的。宣布好了这个规则之后,就听到了满场闹哄哄的,大家都在急着换食材,但是因为有可能需求的食材是有重叠的,所以有些人换的还是不如意。晓曦在分到自己的食材之后,用了自己海鲜之外的所有食材去换自己。
于是就看到她满场跑,只是匪夷所思的是看到她用猪扒肉换龙虾壳,用鸡肉换鱼骨,大家都对她的行为感到不太理解。但是既然这些下脚料能处理掉又何乐而不为呢。这个交换看下来好像就只有晓曦的兑换是最顺利的了。面前堆了一大堆别人想要处理掉的东西。
李勋和吕琳琳两个人互相对视了一下,眼神里面都充满了“你看晓曦是不是疯了的”神色。同样的评委台上的董事长也表示不能理解。这个小姑娘这是要做什么?
终于到了要挑选自己的食材的时候了,大家依次上去挑选,晓曦选择了大米。一般在这种场合的话大家不会选择做主食的,因为主食在卖相方面已经输给了其他菜品了。要是再在烹饪调味的时候出一些错误的话那就基本是输了。但是晓曦的这次另辟蹊径让台上的董事长还是蛮期待的。
他看着小丫头一副成竹在胸的样子,嘴角也浮起了笑意,这个小姑娘似乎真的挺有想法的。就看看她要做什么吧。
晓曦先把自己拿到的所有的这些食材都放在砂锅里面放在火上面进行炖煮,放上了姜和酒去味,时间有限,只能开大火了。然后自己在一边淘米,自己专门看过这种米是最适合煮粥的,只要淘洗三遍即可。
洗完米了,把米放到一边,抬头看到大家都在忙碌着,吕琳琳在揉面,在交换食材的环节里面她没有晓曦那么顺利。刚刚通过交换之后还剩下来的食材是榴莲,因为她离自己不太远,自己这边的味道真的挺重的,晓曦时不时地得闭着一会气。晓曦估计她应该会做榴莲饼吧。
那边的于心雨也是在做自己最熟悉的翻糖蛋糕,但是她剩下来的食材是一小颗卷心菜。所以在之后的对于卷心菜的处理上面大家也是颇为期待。她现在在做前期的打发程序。
李勋也是在做自己最擅长的烤肉,他剩下的食材是荔枝,就目前来看的话,只做一道菜就只能把荔枝耶烤了。就目前的情况看来,似乎晓曦的食材虽然很奇怪,却是最为统一的了,她貌似在不知不觉之中就处理掉了自己手里不需要的食材。
但是尽管她没有不好处理的食材,但就她现在的情况而言,似乎优势也不是太大。