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“怎么回事?今日脸色怎会这般差?”胤禛担忧不已。
乌灵珠揽着他的脖子,笑了笑,虽然这个笑很虚弱很难堪,“爷不用担心,我的身子好的差不多了,这不是怕梁公公看出端倪来这才特意化了妆;您别担心,在宫里时太医把脉说要养两年,我突然能下地活蹦乱跳了,不是让人怀疑嘛!”
胤禛也想到了乌灵珠拿出来的忠心符,想来是有什么特殊能治疗身体的药,便没有多问,就怕她再被反噬;上一次不过是多问了几句,乌灵珠告知了他一丁点事情就伤到了身体,现在即便他再想知晓也不会去问。
“那就这样,这两年你年岁小不碍事;等到及笄就没这么自在了......”到时宫里人必定是要催生的,就让她乘着养病悠闲两年。
乌灵珠自是明白这一点,“嗯,我心里有数;对了,爷有时间吗?陪我去杂物间看看储存的牛肉干呗?已经储存半个月了,去拉出来看看,若是没坏就继续放着,若是坏了就拿出来扔了或者丢外面喂狗去。”
“有,今日大喜的日子,不去礼部在家陪你。”胤禛干脆不去了,想来皇阿玛能理解。
“太好了,快快快,去正院。”乌灵珠一点没下来的意思,胤禛也不想把人放下来,说到底,他心里还是担心乌灵珠的身子。
胤禛抱一路,苏嬷嬷和田嬷嬷二人垂头扶手亦步亦趋紧随其后;下人们见到了纷纷垂首不敢多看,进入正院,下人们就更自觉了;能在正院里伺候的人都要几分机灵劲,不然,进不来,进来了也得出去。
两人直接进杂物间,田嬷嬷和苏嬷嬷在杂物间外面等候。
“爷,放我下来。”乌灵珠拍拍胤禛的肩头。
胤禛依然放下了小福晋,任由她拉着去往储放牛肉干的匣子和袋子面前;看乌灵珠先打开匣子,又抱着匣子抖擞两下,“没坏呢。”
再打开袋子里的看,里面也没坏,还特别想。
乌灵珠满意了,“都没坏,爷尝一个不?”
“嗯。”胤禛点了头,乌灵珠用手帕擦擦手,捻了一块儿肉干塞他嘴里;胤禛慢慢嚼着,“很劲道,味道浓郁,有点咸,还不错。”离京办差时带上些倒是不错。
乌灵珠也常了个牛肉粒,晒干的牛肉干很劲道真的是非常劲道那种,撕都要用力。
“还吃,平日里慢慢吃也是不错的。”
“就不知具体能放多久。”胤禛又拿了一根,“现在天气慢慢热了起来,怕是存放的时间会越来越短。”
乌灵珠耸肩,“那也没办法。”谁让没后世那种防腐的东西呢。
胤禛也知道没办法,“再看看吧。”
“嗯,也只有这样了,再房放看;这次咱们月底再看。”乌灵珠笑眯了眼,拉着胤禛走出杂物间,让人把门关上两人回屋里腻歪去;一进屋,乌灵珠就躺到了软塌上,“完琦,给我上一碗杏仁奶。”
“嗳,奴婢这就给您上。”完琦回应了,片刻后端了两杯过来;福晋正院里的日子好过,吃食什么的都是日常备好的,像这种养身子的牛奶更是日日温着,都是新鲜的。
乌灵珠喝了一口气,温温热热,甜滋滋的味道不差,就是没有在上一个世界里吃的酸奶和双皮奶好吃。
“完琦,我想起个吃食;走,咱们去厨房做了试试,做好了给宫里的太后娘娘、皇阿玛和小阿哥们都一份去。”
胤禛赶忙把人揽下,“别风风火火的,慢着点儿,刚从外面回来,急着去做什么;把方子写出来,让下面的人去做,你是福晋,不该做这些。”偶尔给他做点菜肴吃就不错了,他都好久没吃到了。
心里酸酸的。
乌灵珠点点头,“也行,不过,我怕他们做不好,还是我做一次给他们看看。”
“那爷陪你一起去。”胤禛把碗里的杏仁奶一饮而尽,又把乌灵珠剩下的那一碗递给她;乌灵珠瞧了一眼,也一口闷了,放下碗就拉着人走。胤禛拉着她的手臂,让她慢一点,“别走太快,如今太阳正大,可别热着了。”
乌灵珠不得不慢下来,跟随他的步伐和节奏,走了快十来分钟才到厨房。
“奴才叩见主子爷,叩见福晋。”下人们一下子跪了下来。
乌灵珠不耐烦,“起来起来,给我空一个灶台出来,我要做吃的;蒸笼要四格,鸡蛋,新鲜牛奶都拿过来,还要些细砂糖,要很细那种,若是有红糖也送一些过来。”
“是是是。”
女大厨起身忙应声,先把鸡蛋、鲜牛奶端过来,又把蒸笼洗干净准备好;又去杂物房拿了细砂糖和红糖过来,“福晋,都准备好了,可还有要准备的东西?”
“拿半大碗,我算算,来二十个个半大的碗吧!”乌灵珠说完,转头就让完琦和田嬷嬷苏嬷嬷帮忙,“鸡蛋打开,要蛋清,装到一个碗里。”
女大厨忙从干净的柜子里拿了二十个半大碗出来清洗干净,放到灶台上;看着完琦、田嬷嬷苏嬷嬷忙活,鸡蛋准备好,接下来就是牛奶,牛奶分碗装好放进蒸笼里。
“烧火,把牛奶加热。”乌灵珠一吩咐就有人干。
胤禛无奈摇头,陪着她身侧,看她额头和鼻尖上都有了密汗出来,脸上的粉都花了;也不嫌弃,从袖子里拿了干净手帕给她擦拭。
一番折腾,蒸笼里的牛奶已经热了,乌灵珠让人把蒸笼搬出来,在厨房里摆开;又让人拿了刀子过来,每个碗里的奶皮都给划破,命人又拿来二十个碗,把奶皮里的奶都给倒出来另装。
热奶装完,蛋清、细砂糖或者红糖放进去搅拌均匀;再将每个碗里搅拌好对奶过滤一次,将蛋清里的小疙瘩或者不均匀的东西排除。之后沿着碗边将过滤好的牛奶重新倒进之前的碗里,让奶皮浮起来,继续上蒸笼。
“府里都有些什么水果?”
“啊?”女大厨一时间还有些懵。
胤禛一个冷眼过去,女大厨一个激灵回过神来,“回福晋的话,厨房里现在放着的水果只有葡萄和橘子两种,您要什么?”
“葡萄,把皮给去了。”乌灵珠转头就不管其他的,“加热继续蒸。”