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和王包子约好第二天见面的时间之后,钟凌羽就带着唐巧离开了这里。
“巧儿,你是怎么找到这个地方的?你一直都在跟着我吗?”两个人并排走在小路上,钟凌羽开口对唐巧说道。
唐巧将头摇得和拨浪鼓一样,小声说道:“没有!我是问的苏姐姐,知道你会来这里,所以我就来这边等你了,可是因为来得太早,然后我在车上又睡着了,等我出来的时候就看到你和王包子在吵架了。”
唐巧说完之后,突然就停了下来,直视着钟凌羽说道:“对不起,凌羽哥哥,又没能够帮上你的忙。”
“行了,傻姑娘。今天你帮我的大忙了。只是拜王包子为师的这件事情真的不需要去和你家里人商量一下吗?”钟凌羽揉了揉唐巧的头发说道。
唐巧点了点头,说道:“这事情我和奶奶说一下就可以了,我之前的手艺也都是奶奶教的;她对于这些事情看得也不是那么重的。”
“行了。你刚刚说开车过来的?做你车回去吧,也免得我再挤三个小时的公交了。”
“诶,行!就先送凌羽哥哥回去!”
一路无话,等回到宫廷御宴之后,钟凌羽就将这边的事情都和几个股东说了一遍,唐巧那边也打来电话,说自己奶奶同意了她拜王包子为师。钟凌羽听唐巧的口气,仿佛还隐藏了什么事情。
第二日一早,钟凌羽按照宫廷御宴的最高标准准备了一桌饭菜,王包子也准时出现在了宫廷御宴门口,收拾干净的王包子穿着一套笔挺的蓝色西装,倒也有几分帅气,这样走出去也许还能够吸引几个涉世未深的学生妹。
“不错,看来你这个宫廷御宴后厨还是有大把人才的啊,粤菜,湘菜,浙菜,宫廷菜。这些菜都是出自一个人之手,这几道川菜又是另外一人,比起之前这人在火候的掌握上要稍逊几分,应该还是个年轻女人啊。”
人还没有来齐,王包子就自顾自地坐在了主位之上,将所有的菜都夹起一点,品了一下。
“王前辈不仅面食一流,这品菜的水平也是一流啊。这菜都是我店里两位主厨所作,等会将两位介绍给王前辈认识一下。只是有个问题想请教一下,不知道王前辈是怎么吃出做菜的是位年轻女性。”
钟凌羽客气的站在王包子的一旁,很好奇王包子是怎么吃出厨师性别的。
“这菜吃多了,对于不同性别厨师的习惯也有所研究,其实更重要的是一种感觉,你在厨艺上的天赋是很优秀,但是经验还是差了一点。你们钟家的事情,现在就都压在你一个人的肩上了。”
“您知道我们钟家的事情?”听到王包子突然提起钟家的事情,钟凌羽突然有点吃惊了。
“世界就这么大,当年你们钟家的事情在厨师界闹出了那么大的动静,谁能够不知道?这一次我原意到宫廷御宴来上班,百分之三十是因为唐巧那丫头,百分之七十是报你爷爷当年的恩情吧。”
“我。”钟凌羽正打算询问当初的事情,没想到被王包子给打断了。
“行了,当年的事情你就别再问了,该知道的时候你自然会知道的。等到今日唐巧那丫头拜完师,你就是我老板了,以后就别再前辈前辈的叫了。坐吧”
“凌羽哥哥,王包子来了没有啊?”
钟凌羽还没有坐下来,唐巧的声音就从门外面传了过来,也只有叫钟凌羽的时候,唐巧才会这么大声。
“还有没有规矩了啊!你奶奶就让你直接叫师父的名字啊。”王包子也在房间里面大声的吼道。
唐巧这时候刚好走到了门口,舌头一吐,不好意思的站在门口,气氛一时间变得尴尬起来。
“行了,来了就进来吧。我去叫大家过来,就当是给你们做个见证。”钟凌羽这时候就发挥作用了,连忙缓解了尴尬。
宫廷御宴现在生意还是没有好转,在这吃中饭的时候,还是只有稀稀疏疏两三桌的客人,也幸亏几个股东都看重钟凌羽的潜质,不然就这样的生意,不出一个月的时间光是后厨的开销就足够弄垮这家店。
将剩余几个菜交给了帮厨,钟凌羽将李叔和柳青霓都给叫了上来,再加上上午过来现在正在结算这几天账务的唐陌,这次拜师宴的人员就算是全部到齐了。
“王叔,这位是李叔;现在是我们宫廷御宴的主厨,这桌菜基本上都是出自李叔之手,这位是柳青霓,就是王叔口中那位火候还差了一点的年轻女性,是我们后厨的厨师长,在厨艺上可能比李叔差点,但管理能力还行。”
按照王包子的意思,钟凌羽也改口了,不再叫王包子叫前辈而是和李叔一样,开始叫叔了。
“是啊,早就听钟凌羽提起王叔的能力,以后王叔来了,后厨的事还需要你多帮衬着点。”柳青霓也知道请来这个王包子不容易,没有在乎钟凌羽说的话,也开始拍起王包子的马屁。
王包子听完之后摆了摆手,说道:“别给我带高帽了,我想李大厨的事情你应该也不会多干涉,我来了之后也这样就行了。红案的任何事情我也不会过问,白案这边我能说上话就可以了。”
“这个你放心,小钟和小柳都是通事理的人,你在这里做得肯定会愉快的。”李叔也没有老员工的心高气傲,也在一旁帮着钟凌羽说话了。
“这个是自然,能够让李全通都留在这里上班,我相信这家饭店的实力。”
“哈哈,没想到还有人记得李全通这个名字。现在我就是这宫廷御宴的一主厨,过去的名声不提也罢。”
李大厨虽然这样说,但是脸上的神采还是隐藏不住的。
“你们就别客套了,再客套下去菜就都凉了。”唐陌站起身来,举起酒杯说道。“我们宫廷御宴能够得到包子王的加盟是我们的福分,我妹能够拜包子王为师,更是我唐家的福分,我就先替我妹,替宫廷御宴敬王大厨一杯。”
唐陌违心地说出了这么一段话,要不是奶奶特意交待过,今天他都不会出席这次拜师宴的。
“唐家后人果然还是会说话,这班我上了,这酒我也喝了;但是这个拜师的事情我当初也就顺口一说,当不得真;我王包子面食虽然有点成就,但是你妹妹也算是得到了你奶奶的真传,这我还真教不下来。”
王包子端起酒杯将杯中的酒一饮而尽,然后说道。
一旁的钟凌羽真的是呆住了,这王包子的脾气果然是足够的怪,想到一出是一出。
“真的吗?那这顿饭还吃不吃了?”听到王包子这么一说,最开心的还要属唐巧了,她还是不太喜欢这个王包子,之前愿意答应他完全是为了钟凌羽。“你说的事不算数,但是我说的一定要算数啊,你还是要代表我们宫廷御宴参加面色比赛。”
“不收你为徒可以,但是你每天都要来后厨来给我当助手。”王包子开口说道。
和王包子没有了师徒关系,唐陌也是非常开心的,又举起杯说道:“那我就先替妹妹答应下来了。大家一起举杯喝一个吧!”
“对对对,喝酒,喝酒!”钟凌羽也在一旁应和道。
“那我就以茶代酒!”唐巧将一杯茶举得高高的。
“后厨事虽然不多,但还是要保持清醒的,我也以茶代酒吧。”柳青霓也举起了茶杯。
“今天开心,我就破例喝点!”李叔举起了酒杯。
王包子的事情这也算是定下来了,宫廷御宴又多了一个大厨,距离钟凌羽的目标又迈出了一小步。