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这一觉，陈二饼足足睡了两个多小时，等他起来时，已是下午4点。
陈二饼在床上伸了伸懒腰，梳理一下这些天的工作，觉得还是不能放松“土炮”的收购工作。
“还是要去看看，不盯紧的话，出了差错，等神仙姐姐和『露』『露』姐回来，我就没办法和他们交待。”
陈二饼心里想着，他一个翻滚起床，然后跨上摩托车，“嘭嘭嘭”地往湖地小学旧校舍那里赶过去。
在小学旧校舍帮忙收购和看管“土炮”的是野猪坑的南丁大伯，南丁大伯平日里沉默寡言，很是老实本分。[]傻子村官陈二饼95
当南丁大伯听说陈二饼他们以8元每斤的价格收购“土炮”时，他一开始是怀疑自己的耳朵听错了。可当越来越多的人把“土炮”卖到旧小学校舍，拿回货真价实的钞票时，他才相信这是真的。
更让南丁大伯没想到的是，过了没几天，陈二饼便找到他，让他在旧小学校舍那里帮忙负责收购、看管“土炮”，还开出每月1000元的工资。南丁大伯有些诚恐诚惶地接受了这个美差。
是啊！无本万利的事情，什么力气也不用出，什么本钱都不用投入，就可以每个月领1000元工资，这样的好事，就算比喻成天上掉馅饼，都不过分！
和千千万万的农民一样，南丁大伯老实本分，有强烈的感恩心理。自从他到旧小学校舍后，每天24小时，除去回家吃饭，其它时间，他都老老实实地呆在那里，或过称，或算数……不忙的时候，他就搬一个小板凳，坐在走廊的阴影下，看着屋子里那一大缸一大缸的“土炮”，咧开嘴美美地笑着。
南丁大伯在40岁的时候，妻子患病离世。他一个人既当爹又当娘拉扯大4个孩子，送他们去学校读书，送他们去南方打工，给3个儿子娶媳『妇』，让女儿嫁了户好人家。
他唯独没敢考虑自己，二十余年来，他就这样一个人孤孤单单地走过来了，枕边没有一个可以诉说心事的人。
令南丁大伯感到欣慰的是，几个儿子还算孝顺，特别是大儿子，他见父亲年纪已高，60多岁的人了，便主动不外出打工，留在家里种田，陪着父亲。
虽然南丁大伯的身体还硬朗，可人上了年纪，器官啥的都磨损得差不多，不怕一万，就怕万一。万一老人家有个闪失，家里的大人都不在眼前，那可真是造孽。
想不到，一生勤恳、老实巴交的南丁大伯，又被陈二饼看中，帮忙收购“土炮”，还可每个月拿一千元工资，这让南丁大伯感觉心里美滋滋的，干起活来，也就特别上心。
陈二饼骑着摩托车来到湖地小学旧校舍，一下摩托车，南丁大伯就“嘿嘿”笑着迎了上来。
“二饼老侄，你过来了啊！”
寒暄过后，南丁大伯从他睡觉的屋子里拿出账册，上面一笔一划地记着每天每次收购“土炮”的数量、金额。
陈二饼的文化本来就不高，看着这些数字，就像很多小小的人儿在脑中打架一样。虽然一时半刻也看不出个子丑寅卯，但他还是煞有其事地从头到尾看了个遍，并不时地对南丁大伯说：“不错，大伯，你记得很详细，我很放心。”
在心里，陈二饼却是叫苦连天，看来没文化真辛苦。自己今后有机会一定要好好补习一下文化，免得连看个账本都感到吃力。
看帐这事，还是等神仙姐姐回来，让她认真看看，并且教教自己。
“南丁大伯，现在一共收购有多少‘土炮’呢？”
“已经收了差不多有五千斤了，全都在那几个屋子里。”
南丁大伯领着陈二饼，穿过长长的走廊，来到原先作为课室的几间大屋里。只见每个屋子都成行成排地摆放着大大的酒缸。屋子里面，弥漫着浓郁的米酒特有的醇香。
闻到这熟悉的“土炮”味道，陈二饼的精神随之一振，他走到其中一个酒缸前面，俯身打开盖子，用鼻子吸气闻了闻。[]傻子村官陈二饼95
“嗯，酒的味道不错，挺纯的，没有加水。”
陈二饼虽然文化程度不高，可对于酒却有天才般的品尝能力，只要用鼻子闻闻，他就能闻出酒有没有加水。
看来，南丁大伯对工作的认真程度，确实让人放心。陈二饼又随意打开几只酒缸来闻酒的味道，还好，酒的纯度都挺高。
在酒面前找回自信的陈二饼，转身交待南丁大伯：
“南丁大伯，收购‘土炮’的时候，一定要把好关，不是‘头捞水’的，坚决不能要啊！”
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