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农家人自然不靠烧炭取暖，要的是烧炭比烧柴方便，家里炕烤衣裳方便，烧柴禾不能架炕桌，烧炭能控制火候。
农家人冬天喜欢在灶下火塘烧柴禾、树桩，围坐一旁热热闹闹，也很暖和。
还能在火灰里埋红薯、土豆、或者用块灶瓦或火钳夹起烧糍粑，火上也能放三角铁架，搁瓦罐、小铁锅，上方屋梁上也能吊水壶，烧水也方便。
总之，农家人的冬天习惯在厨房里过，当然也会烧大炕一家人在有炕的屋里吃饭、做针线或是细活儿。
就像苏家，苏芳出嫁前睡的那屋就是大炕。
林天明也在东屋修了两座炕，偏屋大炕、小厅小炕，就是方便睡觉和日常使用的。烧炕自然是用柴，而不是炭。
因此农家人对炭的需求并不多，只是秉着炭能搁放，能多拿点就多拿点，反正林家有这么多成色不好的炭，又不能卖，自家也用不完。
爱占便宜的心思，实是人之本性。
但经过这次送炭和解释，苏芳与村里人的事情圆满解决，等最后一位离开，苏芳才看了一眼顿时空旷起来的后院里，再看向刚忙完的夫婿和兄弟们。
“位置也腾出来了，继续烧吧，冬至以前都烧着，说不定哪天就有人来买炭了，可别没货了。就算没人买，给明年多攒些也好。”
大家自然答应着，可是看向那几座炭窑又拧起了眉。这雪还没停，也不知道对这一批炭有没有影响。
“别想那么多了，这批炭出来咱们几家自己分了吧，再看这里能不能也建草棚，把炭窑遮起来，以后下雪、下雨都不怕啦。”
苏芳提议，以前没下雨没想到这里，这次下雪立刻毫无防备地损害到炭窑了。虽然林天明不说，但肯定是有影响的吧。
连她都想得到，这温度、湿度通过泥土肯定会影响到窑内去的。
但是她不能打击兄弟们的积极性，还在无形中把这批炭分了，让他们以为就是分过冬的炭，没了精神包袱，心情自然就开朗起来。
林泽胜在后门口喊大家吃饭，于是大家去厨房打水到后门口洗手脸，忙了一上午，不过有手套戴着，手不会太黑。
大家吃了饭也在灶下烤火，不时去看看炭窑的情况，苏芳洗碗，林大娘回屋去做针线活儿，她屋里是有炕的，不会怕冷。
她本就喜欢安静，如今却因为苏家人的到来，已没个安静日子了，不过她脸上的笑容却多了起来。
苏芳见了越发觉得，林大娘的安静不过是为时势所迫、生活造成的，并不是她真正的本性。看她能和陈大娘那样性子的人交朋友就知道了。
这雪时大时小下了三天，屋檐下的冰柱子都结得老长了，到了第四天中午才总算停住。
不过雪停之后很快就出了太阳，化雪的日子很冷，冰柱子也没什么变化，不过路面铲出来后再不用担心又被雪覆上了。
又过了几天冰雪才总算化完，虽然山坡和田野还有积雪，却不影响出行了。
林天明在那天送炭之后发现林天学没有过来，就让苏长禄带了口信让他过来拿炭。林天学一听还撇了嘴不开心。
拿炭这么累的事，还是这种下雪天里，他还以为表哥会给送去呢。之前他也有扛，可那时天气好呀，虽然累但也能忍耐。
可是他在让苏长禄转达让表哥送的请求被无情拒绝后，只得隔天灰溜溜地来了。
林天明也不给他散炭，直接拿了两篓二十斤的往他肩上一搁，急得林天学手忙脚乱拿稳了。还好吃过饭了，不然就这么必须回家去，多亏。
林天学各种抱怨，但在表哥的瞪视下还是赶紧走了。
“真是个傻小子，他要知道这两篓是六百文钱，不知道路上会不会觉得重。”苏芳看着狼狈离开的人，不觉好笑。
“他不敢扔，我刚才提醒他了，这是过冬的炭，烧完就没有了，我不会再给。”林天明过来将苏芳搂入怀里。
虽然给她系了斗篷，可她嫌干活不方便，还是摘掉了。不过在屋里呆的时候多，也就不强制她了。
过冬不在外面干活并不冷，可是这种冷天里已没什么新鲜蔬菜可吃。
农家过冬都是各种干菜，能吃上肉都是家境好的人家。
苏芳看着各种干菜、咸菜、腌菜，也只能在尽量不动空间资源的情况下，给大家改善伙食。
比如发豆芽。
她自己并不会，是在空间里追问了林宝贝许久，问他在地里没吃的，却又想吃新鲜菜时，应该怎么办。
林宝贝似乎在找资料，过了一会儿才回答：“发豆芽、打豆腐。”
林天明正好有些黄豆，找娘家要了些绿豆，便发起绿豆芽，再用黄豆打豆腐。家里自然是没有打豆腐工具的。
但他们的豆腐又不往外卖，学会了方法再结合现实情况来做，用苏芳的说法就是简单、粗暴。
于是早上能吃到豆腐脑儿配馒头，中午能吃到小葱煎豆腐或是豆腐荷包蛋汤，晚上还能吃豆渣肉沫汤。
打好的豆腐还能送些回娘家。
腊月初八，都在过腊八，苏长福回来了，都没有回家，赶着驴车直奔村西林家。
苏长福看着有些疲累，但精神不错，目光灼灼更多了几分自信，以前的他是清傲的，如今的他更有几分积极精神。
苏长福把县城的情况仔细说了一遍，铺子已收了回来，在福安客栈的帮忙下找了工匠把铺子里外都翻新了一下。
装潢什么的也没全搞，毕竟人家本来是开茶楼的，以后开酒楼有许多东西也是能用上的，比如桌椅、长凳、杯盘等。
所有被原主家留下来的物品重新清点收好，桌椅也检查了没有损毁，这些天他就住在铺子里守着大家日夜赶工。
最后多发了一半工钱，然后换了门锁，酒楼的伙计用的还是原来茶楼的伙计，不过要到开张才算工，现在只当放假。
不过工作难找，等工更难，为了稳住伙计，就让他们在客栈里帮忙，也让陈子棋观察一下他们的品行和态度。
若是那些伙计不合格，还是不能用的。