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太阳落下山头。
溪谷内，气温迅速降低……
叶默点着根香烟，在葡萄园散步，手机忽然响了起来。
“喂，想我没了啊？”电话里，艾玛甜甜糯糯的声音格外温馨。
“想。”叶默嘴角露出了笑容，道。
“你都好久没有主动给我打电话了。”艾玛小郁闷的说道：“戴维斯的葡萄园，阿娃和珍妮负责已经完成了采摘，送到工厂里压榨发酵了。我姨父在指导她们酿酒，刚才打电话过来把我骂惨了。”
“怎么回事？”
“葡萄园实行高产，皮薄汁多。只能酿造餐前酒了……”电话那头，艾玛说着吐了吐舌头，柔声道：“酒庄里的葡萄什么时候采摘，我想你了。”
“早得很。全部采摘要11月份了，发酵、装桶……大概要12月中旬，一定赶在圣诞节之前？”
“好吧。”艾玛变得无精打采起来，道：“听姨父说起，你买了一座农场，有500英亩葡萄园和2400英亩空地？”
“正在设计如何规划，等你回来直接晋升为农场主夫人，如何？”叶默笑道。
艾玛心中甜蜜，嘴上硬得很：“你都懒得主动给我打电话了，我才不做你的什么农场主夫人。”
“不愿意算了。”
“你烦得很，不跟你说了，我上课。”
挂断了电话。
叶默从院子里返回车上，在荒漠的土地上彪了一圈。
这是一种狂野，放纵。猛禽皮卡强悍的越野能力表现到淋漓尽致……
第二天，安排好工作，叶默就和康纳开车出发，前往20公里外的小镇米德尔敦。
宽敞平坦的柏油路沿着山谷曲折，两边高山，树木稀松，杂草枯萎。路上，他们还遇到了一群野鹿……
来到城镇，康纳指路，叶默把车子停在了郊区的一家户外用品店。四方形独立建筑，墙面蓝色漆……
在美国，枪店也只是很普通的商店，很大的落地窗户，从外面看去，里面出售的一些户外用品，户外用的水库、雨衣、帐篷、迷彩服、登山鞋等等。整个看上去就是一个普普通通的商店，跟国内的小杂货铺没什么区别。
走了进去，绕过前面的几个货架，立刻就大开眼界。
店里墙壁上挂着各式各样的长枪，正中间的玻璃展柜里甚至摆着两挺机枪，这机枪应该只做展出的用途……
摆放机枪的玻璃展柜两边，各式各样的手枪，多到眼花缭乱。
然后是户外用品货架后面的货架，敞开摆放的，一盒一盒整齐码放的黄灿灿的子弹。
几个牛高马大的老外推着购物车，像是逛超市一样，一盒盒挑选子弹，跟捡便宜白菜的动作一个样子。
叶默有持枪证，也很早就想买枪了，但因为一系列原因没有买。
康纳挑选了两盒小口径手枪子弹，回过头来：“你还没有持枪证吧？”
“有。”叶默拿出了他的小本，笑道：“短枪持枪证。”
一个穿着店员蓝色坎肩的小伙子走了过来：“先生，有什么可以帮到您的吗？”
“我想自己看看。”叶默对着小伙子友好的笑了笑。
“如果有需要的话叫我。”
叶默一个人看着头晕眼花，康纳已经挑选好了武器，一把雷明顿M870式霰弹枪，一把雷明顿597步枪，还有一箩筐子弹。
雷明顿M870式霰弹枪类似万金油的武器，雷明顿597步枪就需要技术了，用来大兔子最适合不过。
叶默挑选了一把枪管长度16.1英寸的民用柯特尔AR15半自动步枪，送一把黑色的Glock 19手枪，但是得买一个配套的箱子……
再拿了康纳看中的两把武器，雷明顿散弹枪和597步枪，一堆子弹。
有手枪持枪证，购买长枪基本上没什么问题。
两人出示了持枪证和驾照。店员核对过后，给FBI打了电话，确认两人没有犯罪记录没有精神病史什么的……
等了有十几分钟。
都是必须要走的程序。填写店员拿出来的几张表格，结账，离开。
单子打印了出来，一长串。叶默的这张是3450美元……
主要是他的这把柯特尔AR15半自动步枪，就这一套装备花费了1790美元……
东西丢到后座。
回去的路上，路过迪特水库，康纳指了指一条泥土岔路，道：“我朋友的农场，过去坐坐。”
叶默看到路边的牌子，‘怀特农场’，再看前面的葡萄园，以及葡萄园后方的草场：“综合型农场？”
“有三百英亩。综合型农场……酒庄、水果采摘园、牧场。”康纳笑着道：“家族经营模式，以前是酒庄。十几二十年前的米德尔敦山谷，遍地酒庄。但是门多西诺县产区的崛起……”
康纳耸了耸肩膀。
旧金山北部有纳帕谷、索诺玛县，然后是风景秀丽的门多西诺县，莱克县产区部分的情况很好，可是太偏远的地方……
就像纳帕县的波普丘陵盆地，地理位置限制了前往的游客数量，又没有知名酒庄，想要发展非常不易。
“现在的传统酒庄越来越难做了，好多都改行搞旅游。”开车进去，叶默打量远处风景，继续道：“这里的经营不错，是有机农场？”
“几年前通过了有机认证。我觉得，溪谷农场可以往这个方向发展……毕竟是纳帕范围，农场规划完成，再有适当的宣传推广……还有约翰先生，他的红石庄园不可能没有大的动作。”约翰笑着道。
“确实。约翰准备建造一座欧洲中世纪风格的古堡，位置在酒厂对面的两山谷之间——我们现在住的地方可以看到那个山谷。计划投入1.5到2亿美元……一年半到两年的时间来完成。建成以后，古堡规模是爱之堡的1.5倍。”叶默把车子停在了路边，接着道：“我准备在溪谷农场划分区域，挑选几块最好的葡萄园单独成立一个酒庄品牌。这个酒庄只追求质量，年产量限制在三千箱以内……其它的葡萄园尽量管理好，产出的葡萄用来出售或在波普溪酒厂加工成葡萄酒原料。”葡萄酒原料，一级原料指葡萄，二级原料指发酵后没有装瓶的单一品种的葡萄酒，也就是桶装原酒。
桶装葡萄酒有橡木桶和不锈钢桶等等。
那赤霞珠为例，纳帕谷的桶装葡萄酒交易市场，AVA产区，最便宜的桶装赤霞珠葡萄酒价格5千美元1吨。优质赤霞珠葡萄酒在2万美元以上，一吨。最昂贵，且是普通人花钱就能买到的桶装赤霞珠葡萄酒，15万美元以上。