第400章:种下一颗种子

千回转 / 著投票加入书签

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    墨鱼的鱼生,是什么味道?

    如果是低劣的食材,入口那瞬间,肯定是浓浓的腥。

    但是,此刻一股清香占据了老僧的口腔。

    腥味淡淡的,在冰爽的极致口感中,几乎可以忽略不计。

    这时候味蕾已将多余的味无视掉。

    “鲜!”

    一真住持吐出这个字,脸孔居然挂着柔和的笑。

    口中的墨鱼片,随着咀嚼,非常柔软、顺滑、可口,虽是薄薄一片却很有嚼头,越是咀嚼一股清甜滋味越是强烈。

    眼前隐隐存在一扇宝库大门,吸引着品尝者,来回咀嚼细细的品尝。

    “斜切的墨鱼片!”

    薙切仙左卫门夹了第一片墨鱼,置于眼底观察。

    “鱼片的切法,会造就不同的口感。所以刀功对于鱼片而言十分重要。墨鱼刺身就是极其讲究刀法的,如果是竖切,肉质纤维全部断裂,口感就会偏向柔软。如果是横切,纤维得以保存完整,那么肉片就有嚼头。但如果是斜切,就同时存留了柔软、嚼劲……”

    镜头下,四位评审相继尝了墨鱼片,表情皆十分古怪,笑容给人的感觉是如此和善,一下子变得平易近人。

    翎羽上的墨鱼片,还剩下大半。

    玉川绫香没动,四位评审在夏羽指点下,继续品尝下一种鱼片。

    “鲤鱼鱼脍,性温属木。”夏羽对冰之翎羽指去。

    评审依次下筷。

    “山鲤么?”

    下嘴品尝之后,一真住持脸上泛着淡淡的欣喜。

    此前心田经过水的滋润,干涸的土地变得肥沃了,再吃进一片山鲤的鱼脍,一股莫明的悸动就在心底酝酿、茁壮。

    “咔”

    等老僧细细品尝鱼脍,喉结滚动吞咽下去时,心田间居然有了一株小小的嫩芽破土而出。

    四位评审都没说话,似乎在凝视自己心中的那一株嫩芽。

    或许,他们每人看到的,都是不同的风景。

    观众们只能通过镜头,特写画面,揣测夏羽的菜品。

    前两种鱼片。

    评审吃得很安静,有说话但是很小声。

    更直观点说,薙切仙左卫门没有「衣襟绽裂」!

    远月总帅的爆衣已经被大众认为是一种品质的指标,如果连爆衣的水准都没达到,他的鱼片料理,如何跟玉川绫香的「必杀」糕点正面对决?

    场馆有着小范围的骚乱。

    观众窃窃私语。

    “好像就是很普通的刺身集合啊!”

    “我觉得也是,只不过摆盘装饰换成了冰雕,搞什么嘛,害我那么期待!”

    “输也在情理之中……”

    听着这些声音,关星辰暗暗失笑。

    爆衣?

    他关注的,反而是霓虹美食界四柱石自然而然流露出的表情。

    不管外界反应如何,夏羽依然平静指导四位评审,试吃第三种鱼脍,“鲫鱼,性平属土。”

    “鲫鱼吗?”

    远月总帅嗯了一声,从冰翎上撕下一片鱼脍,

    不对,不应该是一片,而是一条!

    细若面丝,薄如细缕的鱼脍,一条条的,远月总帅咦的露出惊奇之色,用筷子卷动鱼脍,最后木筷一端,居然层层缠绕着透明色的丝绳。

    唔!

    张嘴一口吞吃进去。

    “哗——”

    议论声瞬间消失无踪。

    和服,再一次从远月总帅身上脱落。

    “有什么东西,要冒出来了!”薙切仙左卫门目露震撼,摸了摸心口。

    幻觉吗?

    是又不是。

    到底是怎样的美食幻觉,才能让食之魔王难辨真假。

    “出、出来了!”

    这是玉川住持发出惊呼,筷子啪的落地,她踉跄地退了两步,惊悚,难以置信。

    一真住持勉强保持镇静,但不敢下筷再尝第二条了。

    咚!咚!

    心跳异常的快。

    这对于心如止水的高僧而言,简直就是陨石撞地球的惊骇。他紧紧握筷,作着深吸呼,可是胸腔中的悸动又是如此真实,仿佛与心跳合二为一了。

    反倒是千代神女最恬静。

    她凝望夏羽,居然笑了,这一刻她突然年轻了,回到二十岁那年,变成千代神社盛放的樱花树下,回眸一笑的见习巫女。

    “你想在我心间,种下一颗种子吗?”千代神女问。

    夏羽抿抿嘴,没回答。

    “请——”

    他指向第四根冰之翎羽,“鲷鱼,性微凉……属金!”

    这下子,头个试吃者,变成了千代神女。

    她似乎很期待心中的种子,茁壮成长蜕变的那一刻。

    下筷!

    鱼脍的形状又变了。

    这回鲷鱼的鱼脍,总算是极星寮众人,以及长谷一郎、武井真司所熟悉的样子!

    每一片鱼脍,就是一面小镜子!

    千代神女的面孔,映在鱼片上,画面陡然模糊。

    吃下,脖颈青筋绽放!

    “轰”

    好像遭受了猛烈炮火的攻击,心田间的那株小嫩芽在雷电交加的天气下,随时可能夭折。

    突然,千代神女睁开眼睛,这回不用夏羽指引,伸筷夹起第五根翎羽上的河豚刺身,吞进口那刻,整个人便是浑身剧震,脸上是一副不可思议之色。

    其余三位评审,紧随其后。

    咔!

    电蛇轰隆劈下。

    “这是哪?”

    千代神女左右看,面前是贫瘠的土地,空气是雨后般的清新,紫色的电蛇在天际尽头蔓延。

    现在是黑夜,无边的黑暗。

    “看——”

    身后有个低沉的声音,四位评审站成一排,抬头看向天空凝聚的乌云。

    咔!

    又是一道闪电劈落,这次闪电存在时间更久了,四人得以看清远端直插云霄的世界古树。

    雷电劈在世界树上,火焰顿起,天空仿佛都被点燃了。

    再看看昏沉的天,四位评审目含震撼地对视。

    这天,居然是被巨树撑起来的!

    它撑开了混沌,一个新的世界出现了!

    “哗啦——”

    火焰烧断了古树的枝桠,落叶飘飘,谁知道折断的枝桠在落地时,居然迅速地冒出嫩芽并茁壮成长,不一会古树就被小树林簇拥着。

    金,木,水,火,土。

    五行相生,五行相克,一个新世界。

    “原来如此!”

    半晌,薙切仙左卫门睁开眼,忍不住鼓掌。

    “我见证了世界的诞生啊!”一真住持亦用难以置信的目光,打量着少年厨师,“五行!没想到小小的鱼片,也含有五行属性,对应着天地大道!更不可思议的是,你把五行糅合,融在自己料理中!”

    “开花,结果。”

    千代神女轻声说:“一花一世界。原来厨师真的可以赋予料理一个世界。”

    玉川住持说不话来。

    “小子,你怎么做到的?”她狐疑地盯住夏羽。

    被四位评审用看怪物般的眼神看着,夏羽咳了一声,却转移话题道:

    “诸位觉得,我的五种鱼脍组合,是否可以跟玉川主厨的「必杀」菜品,一较高下?”

    闻声。

    场馆寂静。

    玉川绫香直视而来,夏羽毫不相让瞪回去。

    观众又是吃惊又是兴奋。

    原以为评审要花些时间多点评,没想到这少年厨师居然跨过这个环节,直接来最后的厮杀。

    剑拔弩张啊!(未完待续。)